| Lilla chokladkvällen med köksmästarens enkla tips |
|
Ni får höra lite om chokladens frammarch från indianbyn till Europa och Sverige. Köksmästaren berättar även om hur cacaobönan förvandlas till Choklad. Givetvis får ni smaka flera av världens mest berömda chokladsorter, Grand Cru's av Valrhona. Köksmästaren visar Er hur enkelt ni kan göra egna choklad garnityr och patisserier. Vi avslutar timmen med att Ni får lägga upp Er egen dessert med Er egen chokladgarnityr. Lämpligt för grupper om 6 - 70 personer. Pris 295 kr exkl. moms per person. Helkväll med chokladChoklad som råvara och krydda i matlagning har blivit allt vanligare även i Sverige. Idag förekommer chokladavsmakningar runt om i landet och kombinationen choklad och vin börjar bli av stort intresse. Här på Ramnäs Konferens ger vi dig nu möjligheten att få laga en trerätters supé med Choklad som tema. Till sup’en serveras passande viner. Lämpligt för grupper om 10-15 personer. Pris 1 295 kr ex. moms per person vid helpensionsbokning. Övriga grupper 1 895 kr per person. Räkna med att detta är en helkvällsaktivitet, som även kan kombineras med vinprovning.
|
